兩大兩小 62 食譜 379 粉絲 追蹤 鮮蔬豬肉燴飯 描述 準備一道就不用炒其他菜了😁 990 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 豬肉絲 4人份 洋蔥 半顆 鴻禧菇 1份 蒜頭 適量 油 適量 喜歡的菜 適量 蘿蔔 1根 蛋 4顆 調味 醬油 2大匙 味霖 2大匙 水 1大碗公 勾芡 量多 步驟 準備喜歡的蔬菜 (肉絲可先加入一匙太白粉攪拌) 爆香蒜頭 (因蔬菜較多,我油也放稍多一點) 先放入耐炒的蔬菜 肉和葉菜類一起炒 加入水(淹過蔬菜一點) 醬油和味霖1:1 悶蓋煮一下 加入勾芡(要多一點) 比例約3尖匙+1小碗公水 醬汁ok後就放入蛋煮半熟 完成😀 蛋液流出來超好吃的😉 3.7 萬 瀏覽 2018/06/14 發表