[康寶濃湯] 豬肉燴飯


毛豆媽咪
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運用康寶濃湯超簡單只有4樣食材的豬肉燴飯, 只要食材煮熟基本上就完成了, 連調味都幫你調好,本身還有濃稠感不用自己勾芡, 這道料理真適合教老公煮!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    取300ml滾水加入洋蔥和鴻喜菇
  • 2
    洋蔥煮軟後加入約半包的康寶濃湯 (視個人口味增減) 攪拌均勻
  • 3
    水滾後加入豬肉片煮熟
  • 4
    加入兩顆蛋液, 不要攪拌, 蓋上鍋蓋煮30秒
  • 5
    鋪在白飯上即完成豬肉燴飯
小撇步

蛋液不要打得太均勻, 且倒入鍋中時不要攪拌,煮出來才會有黃有白, 類似丼飯上面的蛋花

2016/11/20 發表 5,681 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 小朱仔
    小朱仔

    可以在加醬油跟醋嗎?

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