百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alice Lai
39 食譜 67 粉絲

燉煮白菜獅子頭粉絲

燉煮白菜獅子頭粉絲
23 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 事前工作: 隔水退冰獅子頭的湯汁。
將白菜.木耳和香菇切成小片,獅子頭對切一半,板豆腐切大塊。

    事前工作: 隔水退冰獅子頭的湯汁。 將白菜.木耳香菇切成小片,獅子頭對切一半,板豆腐切大塊。

  • 先加一小碗水煮滾退獅子頭湯汁,再放入白菜.木耳.香菇和魚丸。

    先加一小碗水煮滾退獅子頭湯汁,再放入白菜.木耳.香菇和魚丸。

  • 等到白菜煮到半透明,再放入板豆腐燉煮,可灑一點白胡椒提味。

    等到白菜煮到半透明,再放入板豆腐燉煮,可灑一點白胡椒提味。

  • 最後放入粉絲,煮到粉絲吸收湯汁呈淺咖啡色,就可以起鍋囉~
盛入碗中再撒一點柴魚片裝飾。

    最後放入粉絲,煮到粉絲吸收湯汁呈淺咖啡色,就可以起鍋囉~ 盛入碗中再撒一點柴魚片裝飾。

5,682 瀏覽
avatar
Alice Lai 39 食譜 67 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 酸辣湯 高麗菜 炒麵 竹筍 粽子 炒飯 麻婆豆腐 早餐 四季豆 番茄炒蛋 櫛瓜 義大利麵 鮭魚 雞湯 娃娃菜 排骨 滷肉 茄子 涼拌小黃瓜 餅乾 低脂高蛋白 南瓜 香菇雞湯 台式泡菜 糖醋排骨 花椰菜 三杯雞 打拋豬 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 番茄 雞肉 豆腐 地瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 雞胸肉 家常菜 白菜滷 瓜仔肉 菠菜 杏鮑菇 湯麵