水波燒烤.酒釀乾燒無毒蝦 / 水波爐


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醬料系列之「酒釀乾燒醬」,搭配宜蘭無毒大蝦,讓蝦子原本的鮮甜與酒釀結合,是一道非常適合下酒的料理唷!

養殖過程全無毒的大蝦https://goo.gl/671xpx
(此操作以SHARP 水波爐 AX-XP4T為例)

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
酒釀乾燒醬
1包
無毒蝦
300g
  • 1
    將蝦子去腸泥,並將酒釀乾燒醬取出
  • 2
    將酒釀乾燒醬淋上無毒蝦
  • 3
    放入夏普水波爐上層,設定排程【快速料理>快速燒烤>啟動】,等待約10分鐘
  • 4
    香氣四溢的酒釀乾燒無毒蝦出爐~
  • 5
    撒上蔥花,酒釀乾燒無毒蝦上菜
2018/06/11 發表 825 瀏覽
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