Alice Lai 39 食譜 67 粉絲 追蹤 白酒奶油燴野菇 #素食 #蔬食 56 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 香菇 100g 豪菇 100g 紅頭蔥 2顆 橄欖油 1大匙 奶油 1小匙 白酒 2大匙 白胡椒粉 適量 鹽 適量 義式香料 適量 起司粉 適量 步驟 將菇類切小塊,紅頭蔥切成末備用。 在平底鍋倒入橄欖油和奶油加熱,並放入紅頭蔥用中火爆香。 加入切塊的菇類拌炒,待菇類變軟後再加入白酒.鹽和胡椒調味。 起鍋前再撒入義式香料和起司粉增添香氣。 2,803 瀏覽 2018/06/06 發表