紅燒牛肉麵
描述
使用鑄鐵鍋悶煮！
不用顧爐火
時間也快速很多喔⋯👍
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特製滷包為一份的量
可到中藥行都各買一點回來分裝後冰起來
用來滷豬肉.油雞也都很合適。
##黑豆瓣醬是再南北貨雜糧行購買
適合用來滷牛肉用的！
一般超商賣的瓶裝紅豆瓣醬其實口感也很類似...無妨！
所有調味料食材的用量均為適量
因為每個人口感不同！
都可適量添減找出自己喜愛的口感
只要使用的材料都準備齊全
基本上是不會有問題的..
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
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