蔣龐嚴選 87 食譜 941 粉絲 追蹤 京都抹茶冰淇淋 描述 在家做最放心!!! #飲料冰品 #冰 #冰淇淋 #素食 #蔬食 124 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 京都抹茶粉30g 30g 韓國抹茶醬50 50ml 二砂80g 80g 冷凍葡萄150 150g half & half 200cc 步驟 將所有材料以果汁機均勻打碎後冷藏。 家用冰淇淋機冷凍內膽置放冷凍庫24HR確認裏頭冷凍液全凍狀態。 家用冰淇淋機25分鐘製成後冷凍加強冰淇淋硬度。 凍後挖取2球置於擠滿鮮奶油容器。 可搭配鮮奶油與其他配料做成冰品甜點。 小撇步 冷凍葡萄絕對不是必要材料,因為冰箱有過甜的帶籽葡萄,因此冷凍後連皮籽一起絞碎用。結果意外的好吃,吃不出葡萄味。 1.1 萬 瀏覽 2018/06/01 發表