媽媽的味道:台式飯湯

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這一道台式飯湯,是媽媽的拿手招牌菜之一,剛好回娘家時,遇到媽媽煮飯湯,順便就記錄下來,其中我們家的飯湯會加豆枝,也習以為常,直到長大,我才知道每個地方的飯湯都有它的特色,加豆枝是萬丹飯湯的特色。
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這一道台式飯湯,是媽媽的拿手招牌菜之一,剛好回娘家時,遇到媽媽煮飯湯,順便就記錄下來,其中我們家的飯湯會加豆枝,也習以為常,直到長大,我才知道每個地方的飯湯都有它的特色,加豆枝是萬丹飯湯的特色。
我是一位家政老師,熱愛帶學生做家政實作,這裡記錄的食譜是我們教學100分鐘完成的作品、社團課程的成品和我喜歡分享生活點滴的菜品,歡迎到我的粉絲專頁「陳美婷的家政教室」https://www.facebook.com/Myheclassroom/ 逛一逛
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