九層塔炒蛤蠣

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描述

新鮮蛤蜊炒九層塔更凸顯鮮甜美味

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

少許
一條
適量

步驟

  • 熱鍋將蒜末爆香加入蛤蠣(無需加水)悶炒一下,加入辣椒,加入少許醬油和鹽,起鍋放入九層塔提味即可呈盤。

小撇步

蛤蠣需新鮮才會炒出原汁原味的湯汁,不能加水喔

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