Sonia Tseng 3 食譜 17 粉絲 追蹤 家庭系日式咖哩牛 🍛 描述 香醇濃郁的日式咖哩 #家常食材 #牛肉 #家常菜 #咖哩 190 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛肋條 150g 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 馬鈴薯 1顆 咖哩塊 四小塊 步驟 備料 1)牛肋條切塊 2)洋蔥切條狀、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊 拌炒 1)轉中火 油入鍋 2)再將切適量大小的蔬菜塊依序入鍋,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯加少許鹽巴拌炒 3)肉塊下鍋 加水煮沸 1)加水蓋過食材 2)轉中小火 將之燉煮至軟(約20分鐘) 加咖哩塊 1)轉小火加咖哩塊攪拌至溶化(100g左右 大概四塊) 燉煮 1)如果要繼續燉煮至濃稠 以小火煮約5-10分鐘 7,270 瀏覽 2018/05/31 發表