【厚生廚房】鮮蔬蛋滿福堡

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今天~好吃的滿福堡自己做來吃,十足鮮蔬~更棒喔!

食材

起士 1片
滿福堡 1個
生菜 適量
雞蛋 1個
蕃茄 1片
「調味」美乃滋 適量
  • 1 雞蛋打入碗中拌勻,蕃茄去蒂切片;生菜洗淨紙巾拭乾,備用。
  • 2 滿福堡對切,分成上下兩半放進烤箱微烤。起士用碗壓出圓形,備用。
  • 3 起油鍋,將蛋液煎微熟盛起,備用。
  • 4 取出1片滿福堡,平面向上,淋上美乃滋依序放起士片、生菜、蛋、蕃茄及生菜,淋上美乃滋蓋上另一片麵包即可。
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小撇步

食材清洗後要將水分拭乾,口感好、保鮮佳;搭配其他種類麵包也不錯喔!

2012/08/19 發表 4,890 瀏覽

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