超簡單!蔬菜輕食咖哩滿福堡

白菜
11 食譜 17 粉絲

描述

過年也想吃個只有蔬菜的一餐…就用懶人方法煮蔬菜咖哩,簡單就能滿足嘴饞的零食時間又清爽無負擔~
咖哩顏色金黃喜氣,小孩子也喜歡吃唷!

食材

1/4顆
400ml
少許
少許
幾顆
適量
適量
一小塊
1片
1顆

步驟

  • 準備食材,番茄切半,紅/黃椒切塊,杏鮑菇切片,洋蔥切丁,紫萵苣清洗切絲,滿福堡皮用烤箱或微波爐加熱,起司片取出冰箱稍微退冰,朝天椒稍微切段

    準備食材,番茄切半,紅/黃椒切塊,杏鮑菇切片,洋蔥切丁,紫萵苣清洗切絲,滿福堡皮用烤箱或微波爐加熱,起司片取出冰箱稍微退冰,朝天椒稍微切段

  • 小火熱鍋融化奶油

    小火熱鍋融化奶油

  • 炒香洋蔥與朝天椒

    炒香洋蔥與朝天椒

  • 加入紅/黃椒與小番茄稍微炒軟,或可加入喜歡吃的蔬菜

    加入紅/黃椒與小番茄稍微炒軟,或可加入喜歡吃的蔬菜

  • 加入水400ml煮滾後熄火,放2塊左右咖哩攪拌融化後再開火

    加入水400ml煮滾後熄火,放2塊左右咖哩攪拌融化後再開火

  • 加入杏鮑菇煮5分鐘左右至濃稠

    加入杏鮑菇煮5分鐘左右至濃稠

  • 將稍微烘烤過的滿福堡片組合起司片紫萵苣、煎蛋、蔬食咖哩醬,就是十分美味的一道輕食小點囉!

    將稍微烘烤過的滿福堡片組合起司片紫萵苣、煎蛋、蔬食咖哩醬,就是十分美味的一道輕食小點囉!

1,451 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
白菜
11 食譜 17 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 滷味 水餃 刈包 香菇雞湯 牛排 馬鈴薯燉肉 蘿蔔糕 薑母鴨 新豬肉 滴雞精 麻油雞 東坡肉 新餐肉 糖醋排骨 潤餅 壽喜燒 石斑魚 鴨賞 鳳梨蝦球 糖醋魚 紅燒獅子頭 脆皮燒肉 鳳梨 豬腳 雪q餅 紅燒牛肉 米糕 蒜頭雞湯 米餅 鮭魚 桂圓紅棗茶 紅豆湯 燉牛肉 蒜頭雞 紅燒肉 滷豬腳 鱸魚 梅子酒 發糕 泡菜鍋 植物肉 櫻花蝦 梅干扣肉 蝦子 部隊鍋 羊肉爐 砂鍋魚頭 鹽水雞 雞胸肉