照燒菇菇黑輪起司滿福堡『好菇道好食光』


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鴻喜菇加黑輪照燒口味滿福堡,利用中秋節剩的烤肉醬,簡單食材就可以完成營養早餐喔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
好菇道鴻喜菇
1包
黑輪
數片
雞蛋
一人份一顆
義美瑪芬堡
一人份一個
烤肉醬
適量
起司片
依喜好添加
  • 1
    先將食材準備好,烤肉醬選自己喜好的即可
  • 2
    將菇菇跟黑輪清洗切成適當大小,切片或切丁都可以
  • 3
    把食材倒入鍋中後,加入適量的烤肉醬烹煮
  • 4
    煮好後的黑輪片跟菇菇,依一人份大小取出,跟一顆蛋攪拌均勻後用平底鍋煎熟
  • 5
    瑪芬堡取出抹上沙拉醬,再依序夾上起司片跟步驟4的菇菇黑輪蛋(也可再夾上美生菜),簡單好吃的菇菇堡就完成了!
小撇步

1.黑輪片QQ的口感跟鴻喜菇很搭,也可以依自己喜好換不同的食材跟菇菇搭配
2.烤肉醬本身就已經調味好,所以不用擔心走味喔!是初心者也能做的料理

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2017/10/16 發表 490 瀏覽
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