三色炒飯


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不是用冷凍三色豆喔。新鮮青江菜、超市已經切好的火腿,再加入甜玉米就是小孩最愛又對頭腦有幫助的炒飯

份量
4 人份
食材
300克
100克
100克
1支
4碗
調味料
2小匙
2小匙
  • 1
    青江菜洗淨剁碎,加鹽醃10分鐘後瀝乾,加入油鍋中以大火翻炒30秒起鍋。
  • 2
    火腿切丁; 蔥洗淨切段,備用。
  • 3
    熱鍋加油,爆香蔥段,放入火腿炒熟後,加入玉米粒、白飯,再倒入作法 1 略炒,加鹽調味即可起鍋。
小撇步

食譜來源: 聰明健腦特效食譜 https://goo.gl/JZmWb2 再調整為自己的份量

2018/06/19 發表 1,192 瀏覽
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