百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alina
13 食譜 10 粉絲

杏鮑菇豆腐燒

杏鮑菇豆腐燒

描述

很下飯的一道

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲 洋蔥切條 杏鮑菇滾刀切好備用

  • 將豆腐煎到上色後 夾起放一旁
p.s.這個過程可以加點醬油幫助入味跟上色哦

    將豆腐煎到上色後 夾起放一旁 p.s.這個過程可以加點醬油幫助入味跟上色哦

  • 放入洋蔥炒至透明
將紅蘿蔔、杏鮑菇下鍋一起炒
待杏鮑菇稍軟再放一些醬油(膏) 跟水

    放入洋蔥炒至透明 將紅蘿蔔杏鮑菇下鍋一起炒 待杏鮑菇稍軟再放一些醬油(膏) 跟水

  • 拌勻後放入豆腐 小心翻炒
轉小火讓豆腐吸汁 可以蓋鍋悶一下
幾分鐘後就可以上桌啦(๑>◡<๑)

    拌勻後放入豆腐 小心翻炒 轉小火讓豆腐吸汁 可以蓋鍋悶一下 幾分鐘後就可以上桌啦(๑>◡<๑)

2.1 萬 瀏覽
avatar
Alina 13 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 呂俐樺
    呂俐樺

    我也想知道是哪種豆腐

    嫩豆腐哦☺️

  • Meng Lun
    Meng Lun

    您好 請問豆腐是用嫩豆腐還是板豆腐呢? 謝謝

    你好👋🏻這次是使用嫩豆腐哦 個人更偏好雞蛋豆腐 只是日本找不到😭

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 炒飯 雞湯 雞蛋豆腐 小黃瓜 高麗菜飯 南瓜 茄子 雞胸肉 竹筍 娃娃菜 早餐 花椰菜 涼拌小黃瓜 番茄 蒸蛋 菠菜 義大利麵 湯麵 鮭魚 雞肉 滷肉 餅乾 酸辣湯 三杯雞 地瓜 打拋豬 杏鮑菇 台式泡菜 家常菜 香菇雞湯 粽子 糖醋排骨 高麗菜 瓜仔肉 馬鈴薯 櫛瓜 麻婆豆腐 白菜滷 排骨 豆腐 糖葫蘆 四季豆 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉