Abby Feng 503 食譜 2,898 粉絲 追蹤 香蕉約克夏布丁 描述 天熱,香蕉很快就過熟,此時最適合拿來做甜點,簡單和蛋奶拌勻,好吃的英式點心就出爐了~ #家常食材 #水果 #香蕉 883 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 過熟香蕉 100g 鮮奶 120g 雞蛋 2個 中筋麵粉 150g 步驟 用叉子將香蕉戳成泥,加入蛋和鮮奶一起拌勻,再加入中粉拌成滑順麵糊後,放冰箱靜置15分鐘。 各放一小塊無鹽奶油,再將烤模放入烤箱一起預熱210度C。 麵糊倒入已預熱過的烤模裡(約1/2高),(烤模很燙,要小心注意) 再放入剛已預熱完成烤箱裡,烘烤15~18分鐘即完成。 *若想讓麵糊升高點呈現凹的杯子形,可加點泡打粉。 1.6 萬 瀏覽 2018/05/22 發表