炸雞翅(烤箱版)

Ching的美味廚房~
70 食譜 250 粉絲

描述

炸雞翅很香很美味,但炸完食物的油很難處理,用烤箱做炸雞翅真的既簡單又美味,只要15分鐘就可以了。夏天來個炸雞翅配醃黃瓜、韓式泡菜與啤酒超享受的。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
1大匙
1大匙
1小匙
適量
適量

步驟

  • 雞翅有分三節翅跟二節翅,三節翅比較大吃起來比較夠味,建議買三節翅,我會用叉子或刀子在雞翅上刺一些小洞,這樣比較容易入味。將醃料放入保鮮盒中調勻,將雞翅放入保鮮盒搖一搖,放冰箱冷藏至少1小時即可入味,隔天再使用也可以。

    雞翅有分三節翅跟二節翅,三節翅比較大吃起來比較夠味,建議買三節翅,我會用叉子或刀子在雞翅上刺一些小洞,這樣比較容易入味。將醃料放入保鮮盒中調勻,將雞翅放入保鮮盒搖一搖,放冰箱冷藏至少1小時即可入味,隔天再使用也可以。

  • 準備一個盤子,到入適量的番薯粉,將雞翅兩面各沾一沾番薯粉,粉不用多,薄薄一層即可。

    準備一個盤子,到入適量的番薯粉,將雞翅兩面各沾一沾番薯粉,粉不用多,薄薄一層即可。

  • 沾好後靜置5分鐘,讓番薯粉返潮一下。

    沾好後靜置5分鐘,讓番薯粉返潮一下。

  • 然後預熱烤箱,200度預熱5分鐘。

    然後預熱烤箱,200度預熱5分鐘。

  • 放入烤箱上下火180度烤15分鐘即可,就可以出爐粉香粉好吃的炸雞翅了。

    放入烤箱上下火180度烤15分鐘即可,就可以出爐粉香粉好吃的炸雞翅了。

  • 雞翅的皮富含油脂,所以用烤的剛剛好,吃起來不油膩又香脆。

    雞翅的皮富含油脂,所以用烤的剛剛好,吃起來不油膩又香脆。

4,275 瀏覽
分享至:
avatar
Ching的美味廚房~ 70 食譜 250 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

包子 薑母鴨 酸菜白肉鍋 藥燉排骨 臭臭鍋 麻婆豆腐 泡菜煎餅 苦瓜排骨湯 三杯杏鮑菇 電鍋 南瓜饅頭 娃娃菜 萬聖節餅乾 回鍋肉 雞蛋豆腐 四季豆 豬肝湯 地瓜球 綠花椰菜 螃蟹 高麗菜 雞胸肉 鮮奶油 吐司 生菜沙拉 白菜 麻油 巫婆手指餅乾 芥菜 螞蟻上樹 早餐 鱸魚湯 雞湯 蛋糕 松阪豬 磅蛋糕 麵疙撘 起司鍋 白蘿蔔 餅乾 家常菜 氣炸鍋 三杯雞 紅蘿蔔 吻仔魚 芋頭 羊肉爐 山藥排骨湯