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素旦夾餅/vagen 純素

素旦夾餅/vagen 純素

描述

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幸福開心的早晨就從好吃的素旦夾餅開始啦!

40 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐搗碎加入中粉攪拌(勿將板豆腐攪太碎,會影響口感)

    板豆腐搗碎加入中粉攪拌(勿將板豆腐攪太碎,會影響口感)

  • 倒入玉米粒+素熱狗丁+鹽+楜椒粉+小茴香粉到豆腐泥中混合

    倒入玉米粒+素熱狗丁+鹽+楜椒粉+小茴香粉到豆腐泥中混合

  • 鍋中倒入少量植物油後將豆腐泥倒入,待煎至兩面微焦時熄火倒入盤中

    鍋中倒入少量植物油後將豆腐泥倒入,待煎至兩面微焦時熄火倒入盤中

  • 將煎好的素旦夾入已煎熟的抓餅中,淋上墨西哥蕃茄辣醬,即可食用

    將煎好的素旦夾入已煎熟的抓餅中,淋上墨西哥蕃茄辣醬,即可食用

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「H.Cookie獻上手作的幸福」 [H]的由來: 以「Handmade and Healthy天然、手作、健康、分享」為主要理念,以「for Happiness and Share」為目標,推廣更簡單輕鬆製作的純素(VEGAN)甜點及飲食方式;不定時上傳一些較簡易的甜點教學影片,讓喜愛自己動手做甜點,卻又不知如何製作美味純素(VEGAN)甜點的人,提供更多多元的教學內容。

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