有機蕃茄蘑菇義大利貝殼麵（奶素）
限12字
真是料多味美~
有機的貝殼麵是用100%有機杜蘭朵小麥製成，超有嚼勁！久煮也不會爛爛的喔！
食材
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有機貝殼麵大概一整包的3分之1（2人份）, 放入滾水約15分鐘, 放麵之前放入一小匙鹽巴+一小匙橄欖油, 約八分熟盛起！
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把有機蕃茄切塊，有機蘑菇切片，3色有機彩椒切塊，備用！
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先熱鍋下奶油，然後放進蕃茄炒軟，出水後，就可以把作法2切好的食材全下鍋炒，加入少許水！
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最後將剛煮好的有機貝殼麵和作法3均勻攪拌，再黑胡椒簡單調味，起鍋前再丟入九層塔提味，即可擺盤！
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起鍋擺盤後可以依照個人口味撒一些起司粉，並用巴西里做擺盤就完成囉～♫
小撇步
若買不到有機蕃茄可用有機蕃茄糊或醬取代，
味道一樣香濃又美味！
伊的親子早餐日記
Giga Liang
Tzu Yen Liu