煎里肌肉排

思念台灣味的媽媽
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描述

這次做2種不同、左邊是沾上乾的地瓜粉、右邊是把地瓜粉倒進醃肉攪拌再去煎!

食材

醃料
分組2

步驟

  • 里肌肉切約1.5公分厚、兩面拍打

    里肌肉切約1.5公分厚、兩面拍打

  • 放醃料後手稍微抓一抓
放冰箱冷藏2-3小時入味

    放醃料後手稍微抓一抓 放冰箱冷藏2-3小時入味

  • 1、取5片肉出來另外沾地瓜粉
2、剩餘地瓜粉倒進鍋裡的5片肉拌一拌

    1、取5片肉出來另外沾地瓜粉 2、剩餘地瓜粉倒進鍋裡的5片肉拌一拌

  • 左邊的肉是步驟3的1
右邊的肉是步驟3的2

    左邊的肉是步驟3的1 右邊的肉是步驟3的2

  • 煎好右邊撒些白芝麻可上桌

    煎好右邊撒些白芝麻可上桌

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思念台灣味的媽媽 6 食譜 37 粉絲

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  • 林芝羽
    林芝羽

    全球欸有欸耶欸去吃宵夜恩ˇ⋯⋯這

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