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熱血煮婦Amy的實驗廚房
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👩‍🍳椰香鮮奶雪花涼糕

👩‍🍳椰香鮮奶雪花涼糕

描述

每次去吃港式飲茶⋯ㄧ定要點的甜點,椰香鮮奶雪花糕,喜歡它綿潤又入口即化的口感,椰香淡淡的香氣,加上牛奶濃郁的味道⋯吃過就愛上這看似簡單,但吃起來很耐人尋味的點心!
做法簡單到,勘稱零廚藝料理⋯
推薦給新手入門,建立信心就是它了

❤️歡迎來到熱血煮婦Amy的實驗廚房😆
❤️臉書粉絲專頁https://ez2o.co/1JQxQ

食材

步驟

  • 將鮮奶分成兩2份⋯分別是250ml,250ml~ 首先將其中ㄧ份250ml的鮮奶加入過篩的玉米粉,攪拌均勻!備用~ 準備ㄧ正方型或長方型ㄧ耐熱的容器⋯鋪好烘焙紙備用~

  • 另外,ㄧ組250ml的鮮奶加入砂糖,小火加熱至小滾後⋯將剛備用已混合好的鮮奶玉米粉慢慢加入⋯持續攪拌,加熱到濃稠狀後⋯關火!

  • 將煮好的糊倒入耐熱模型中,抹平整後⋯稍冷,放入冰箱冷藏⋯4~5個小時!

  • 享用時,將已凝固的椰子牛奶糕⋯取出切小塊,表面均勻沾椰子粉,即完成喔!

  • 冰冰涼涼,入口即化的椰子牛奶雪花糕⋯輕輕鬆鬆完成!
不用上飯店,自己也可以做出道地的港式飲茶點心,推薦給你妳們😆

    冰冰涼涼,入口即化的椰子牛奶雪花糕⋯輕輕鬆鬆完成! 不用上飯店,自己也可以做出道地的港式飲茶點心,推薦給你妳們😆

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熱血煮婦Amy的實驗廚房 268 食譜 1 萬 粉絲

從一個洗米洗菜一竅不通,對廚房大小事頭疼的職業婦女⋯進入家庭後為了親愛的家人,變身為熱血煮婦,邊學邊做邊玩,摸索實驗料理烘焙的❤️酸血淚史🤣🤣🤣 想了解更多Amy的煮婦心得,歡迎來逛逛👇 ❤️臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100044620260861 ❤️滔客官網 https://cookamy.talk.tw/

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