【腹膜透析】刈包

健康好腎活
72 食譜 496 粉絲

描述

刈包從外形看上去,就好像是老虎咬著一塊豬肉,所以又有一個很好玩的名稱叫「虎咬豬」。刈包裡面也可以考慮使用豬腱肉,不但沒有什麼油脂,滷出來的肉質又好吃,最適合用來做此道的材料。
本食譜適合「腹膜透析病友」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎?
http://bit.ly/2HTND7E

食材

刈包
1個
1片35公克
1支
1片
適量
醃料
適量
適量
1/2大匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 1.豬瘦肉片洗淨,放入滾水中汆燙一下,撈起來,用冷水沖淨;蔥洗淨,切段;香菜洗淨。 
2.全部的調味料、蔥段、薑片放入鍋中煮沸,加入豬瘦肉片以中火煮約10分鐘,續悶約15~20分鐘。 
3.刈包放入電鍋內蒸熱,取出,中間擺入滷好的豬瘦肉片及香菜即可食用。

    1.豬瘦肉片洗淨,放入滾水中汆燙一下,撈起來,用冷水沖淨;蔥洗淨,切段;香菜洗淨。 2.全部的調味料、蔥段、薑片放入鍋中煮沸,加入豬瘦肉片以中火煮約10分鐘,續悶約15~20分鐘。 3.刈包放入電鍋內蒸熱,取出,中間擺入滷好的豬瘦肉片及香菜即可食用。

小撇步

關於「刈包」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析,請見https://goo.gl/A2EyfP

2,095 瀏覽
分享至:
avatar
健康好腎活 72 食譜 496 粉絲

「健康好腎活」提供各項慢性腎臟病衛教資訊,並為慢性腎臟病族群量身打造三種類別(三高族群、慢性腎臟病腎友、腹膜透析腎友)食譜,歡迎有興趣的朋友來參觀。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

綠花椰菜 三杯雞 紅蘿蔔 鮮奶油 螃蟹 南瓜饅頭 電鍋 苦瓜排骨湯 雞湯 泡菜煎餅 吐司 松阪豬 酸菜白肉鍋 雞蛋豆腐 羊肉爐 三杯杏鮑菇 四季豆 豬肝湯 芋頭 餅乾 高麗菜 包子 萬聖節餅乾 家常菜 磅蛋糕 起司鍋 雞胸肉 麵疙撘 蛋糕 吻仔魚 麻油 藥燉排骨 早餐 巫婆手指餅乾 生菜沙拉 回鍋肉 麻婆豆腐 芥菜 鱸魚湯 薑母鴨 白菜 娃娃菜 氣炸鍋 地瓜球 臭臭鍋 螞蟻上樹 白蘿蔔 山藥排骨湯