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Alison
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露營早餐-自製蛋餅(玉子燒鍋)

露營早餐-自製蛋餅(玉子燒鍋)

描述

玉子燒鍋輕便好帶,餅皮大小也好測量

198 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有調粉及水,加在一起攪拌

    所有調粉及水,加在一起攪拌

  • 3顆蛋打勻

    3顆蛋打勻

  • 先煎培根,放著。同時可以利用培根的油,煎餅皮

    先煎培根,放著。同時可以利用培根的油,煎餅皮

  • 依照個人喜好導入麵糊,讓麵糊均勻分布在鍋內。兩面煎到不沾鍋。取出餅皮

    依照個人喜好導入麵糊,讓麵糊均勻分布在鍋內。兩面煎到不沾鍋。取出餅皮

  • 倒入蛋液後,把餅皮覆蓋在蛋液上,不脫離後,再翻面,同時加入夾餡料。

    倒入蛋液後,把餅皮覆蓋在蛋液上,不脫離後,再翻面,同時加入夾餡料。

  • 邊卷餅皮,邊煎到脆皮。
完成就可以盛盤。再剪開蛋餅。

    邊卷餅皮,邊煎到脆皮。 完成就可以盛盤。再剪開蛋餅。

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Alison 2 食譜 67 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 一般不沾的玉子燒鍋子沒有品牌的

  • 小方
    小方

    想請問玉子燒的品牌 謝謝

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