味噌香烤天貝

蔬食天貝
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食材

步驟

  • 天貝不必退冰,放進小烤箱烤到表面兩面乾乾香香的, (每家烤箱狀況不一) 我的小烤箱大約12-15分 取出天貝表面塗上味噌醬 再進烤香味噌上色,切片即可上桌 我用的是味噌,加上自己發酵的辣椒醬,調一點米酒 健康的無油料理

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有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

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