天貝清江菜飯

蔬食天貝
74 食譜 84 粉絲

描述

蔬食天貝

食材

100g
150g
100g
30g

步驟

  • 天貝退冰切小丁 清江菜洗淨晾乾切丁 鴻禧菇切半 紅蘿蔔切小丁 電鍋煮好略乾的熱飯

  • 天貝下鍋煎香起鍋備用 鍋內餘油下紅蘿蔔、鹽先炒 再下鴻禧菇 下清江菜炒到七分熟 白胡椒少許

  • 趁熱將炒好的料拌入熱飯(湯汁瀝掉) 拌入天貝 即可上菜

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