梅汁醃嫩薑

描述
梅子及梅汁來醃漬嫩薑,酸酸甜甜的又帶點嫩薑的微辣,真是最好的小菜;自己做的紫蘇QQ梅子來醃漬,更增添了淡淡的粉紅,看起來更鮮嫩,更爽口好吃。用煮過的湯汁來醃漬,保存期限可以加長。
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梅子及梅汁來醃漬嫩薑,酸酸甜甜的又帶點嫩薑的微辣,真是最好的小菜;自己做的紫蘇QQ梅子來醃漬,更增添了淡淡的粉紅,看起來更鮮嫩,更爽口好吃。用煮過的湯汁來醃漬,保存期限可以加長。
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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