百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lien 清淡料理試做
10 食譜 19 粉絲

青椒豆芽乾煎旗魚

青椒豆芽乾煎旗魚

描述

清淡,簡單,好下飯

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

酌料

步驟

  • 旗魚片洗淨,將水份吸乾,用鹽巴或黑胡椒醃漬

  • 等待醃漬過程,先將青椒及黑木耳切條狀備用

  • 將醃漬好的旗魚放入鍋內,以中小火乾煎至雙面變白(約5分鐘內可盛起備用)

  • 青椒、黑木耳黃豆芽炒熟(上蓋中小火約10分鐘)

  • 將旗魚放入鍋內並淋上醬汁,即可盛盤 *醬汁=醬油×番茄醬×砂糖×太白粉×水,按個人口味自行調配比例

4,122 瀏覽
avatar
Lien 清淡料理試做 10 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 竹筍 白菜滷 番茄炒蛋 瓜仔肉 餅乾 蒸蛋 香菇雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜飯 金針菇 家常菜 雞肉 粽子 雞湯 台式泡菜 番茄 豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 滷肉 玉米濃湯 南瓜 酸辣湯 高麗菜 雞蛋豆腐 打拋豬 花椰菜 地瓜 娃娃菜 早餐 鮭魚 雞胸肉 麻婆豆腐 炒麵 菠菜 糖葫蘆 小黃瓜 四季豆 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 茄子 糖醋排骨 湯麵 蕃茄燉牛肉 三杯雞 馬鈴薯 義大利麵