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莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

梅香桃子

梅香桃子

描述

脆脆口感的桃子, 用梅子粉醃製之後, 超好吃的喔!! 一口接一口停不下來. 是一道非常適合夏天的涼爽水果

55 說讚

食材

步驟

  • 將桃子切片, 在灑上適量的梅粉

    桃子切片, 在灑上適量的梅粉

  • 抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉

    抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉

  • 梅粉的比例請隨個人口味. 我削了6顆桃子, 用2大匙的梅粉

小撇步

** 建議要吃之前才醃, 否則醃過久桃子的口感會變軟

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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