梅香桃子

2012/08/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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脆脆口感的桃子, 用梅子粉醃製之後, 超好吃的喔!! 一口接一口停不下來. 是一道非常適合夏天的涼爽水果

食材

桃子 數顆
梅子粉 適量
  • 1 將桃子切片, 在灑上適量的梅粉
  • 2 抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉
  • 3 梅粉的比例請隨個人口味. 我削了6顆桃子, 用2大匙的梅粉
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小撇步

** 建議要吃之前才醃, 否則醃過久桃子的口感會變軟

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