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梅香桃子 食譜ID: 25043

by 莎莎的手作幸福料理
recipe cover
  • 食材
  • 桃子數顆
  • 梅子粉適量

小撇步

** 建議要吃之前才醃, 否則醃過久桃子的口感會變軟

作法

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1

將桃子切片, 在灑上適量的梅粉

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2

抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉

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3

梅粉的比例請隨個人口味. 我削了6顆桃子, 用2大匙的梅粉