麻油素腰花

2012/08/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.3萬 1,262 3 2

看到冰箱有素腰花和蒟蒻,以為是婆婆買來給我煮的,不知要煮啥?索性拿來煮麻油腰花,才不會平淡無味~
哈!結果是婆婆要拿來滷的...真害!>

食材

素腰花 1包
薑絲 半條
紅蘿蔔絲 少許
枸杞子 數十粒
米酒 適量
少許
鹽巴 少許
  • 1 備料:如右圖
  • 2 先以一大匙麻油熱鍋,再將薑絲和紅蘿蔔絲下鍋爆香
  • 3 再將素腰花下鍋一起拌炒
  • 4 加約一碗米酒和少許的水滾煮約15分鐘,再加入泡過水的枸杞子滾煮
  • 5 最後再調些少許鹽巴即可起鍋~
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討論共 3 則

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請問素腰要在哪買?

5個月前
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讚~~素腰花就是要煮麻油的料理會比較有味道!!

4年前
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讚~~素腰花就是要煮麻油的料理會比較有味道!!

4年前