蒜香海鮮義大利麵 分享傳送傳送列印 黑白喇之幸福料理 20 食譜 280 粉絲 追蹤 255 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用蒜頭清炒，不加任何醬料也很好吃喔~ 食材 義大利麵 三人份 小鮮蝦 一盒 花枝 一隻 小鮮甘貝 一盒 玉米筍 六根 青椒 半顆 鹽 適量 乾洋香菜 適量 現磨黑胡椒 適量 橄欖油 適量 起司粉 適量 1 煮一鍋開水，加入鹽，將麵條煮至八分熟。 2 煮麵同時，另起一油鍋，加入橄欖油炒香蒜末，依續加入干貝、鮮蝦、花枝略煎後，加入酒嗆鍋，再舀一些煮麵水一起煮開。 3 把玉米筍、青椒和麵條一起入鍋煮至略微收汁，加入洋香菜和現磨黑胡椒拌勻。盛盤撒上起司粉即完成。（起鍋前在加少許鹽調味即可，因為煮麵水已有鹹味，所以鹽量請斟酌） 2018/05/01 發表 3,627 瀏覽
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