百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吉米倩
2 食譜 3 粉絲

干貝花枝義大利麵

干貝花枝義大利麵

描述

有媽媽味道的義大利麵,適合本國人的口味

30 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 使用的調味料

    使用的調味料

  • 青菜先清洗乾淨,蕃茄、青椒、櫛瓜、洋蔥切粒,大蒜切末(大顆的大蒜則切片),九層塔切末
花枝,、干貝放入鹽水解凍,花枝切條

    青菜先清洗乾淨,蕃茄、青椒櫛瓜洋蔥切粒,大切末(大顆的大則切片),九層塔切末 花枝,、干貝放入鹽水解凍,花枝切條

  • 另起鍋煮水,滾水放入鹽2匙,再放入義大利麵,義大利麵一人份約10銅板寬度,煮至透明,用手捏斷麵心裡沒有白色,撈起

    另起鍋煮水,滾水放入鹽2匙,再放入義大利麵,義大利麵一人份約10銅板寬度,煮至透明,用手捏斷麵心裡沒有白色,撈起

  • 放油,爆香蒜頭,撈起蒜末,煎干貝,煎到表面白色,就可起鍋,放入花枝,加一些米酒或白酒,煎至白色,起鍋

    放油,爆香頭,撈起末,煎干貝,煎到表面白色,就可起鍋,放入花枝,加一些米酒或白酒,煎至白色,起鍋

  • 放一些油,加入洋蔥爆香,加入蕃茄,炒香再加入櫛瓜,青椒,炒熟,加入義大利麵,再加入花枝的高湯,伴熟,若太乾再放了煮麵水,加一些蕃茄泥,九層塔1搓,黑胡椒,再加入干貝花枝,拌一拌,關火,再加入橄欖油和起司粉,若不鹹加入些許的鹽

    放一些油,加入洋蔥爆香,加入蕃茄,炒香再加入櫛瓜青椒,炒熟,加入義大利麵,再加入花枝的高湯,伴熟,若太乾再放了煮麵水,加一些蕃茄泥,九層塔1搓,黑胡椒,再加入干貝花枝,拌一拌,關火,再加入橄欖油和起司粉,若不鹹加入些許的鹽

  • 完成😋

    完成😋

6,128 瀏覽
avatar
吉米倩 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 麻婆豆腐 台式泡菜 義大利麵 三杯雞 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 餅乾 小黃瓜 鮭魚 地瓜 排骨 炒飯 玉米濃湯 糖葫蘆 炒麵 滷肉 雞蛋豆腐 花椰菜 糖醋排骨 茄子 高麗菜 金針菇 四季豆 雞湯 香菇雞湯 豆腐 高麗菜飯 竹筍 白菜滷 家常菜 菠菜 湯麵 瓜仔肉 酸辣湯 早餐 打拋豬 雞肉 低脂高蛋白 南瓜 櫛瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 粽子 番茄 娃娃菜 杏鮑菇