干貝花枝義大利麵 有媽媽味道的義大利麵,適合本國人的口味

干貝花枝義大利麵


吉米倩
2 食譜 1 粉絲
收藏 28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

有媽媽味道的義大利麵,適合本國人的口味

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
三顆
一條
兩條
一顆
一條
六顆
一又四分之一
調味料
3匙
一撮
適量
適量
適量
適量
  • 1
    使用的調味料
  • 2
    青菜先清洗乾淨,蕃茄、青椒、櫛瓜、洋蔥切粒,大蒜切末(大顆的大蒜則切片),九層塔切末 花枝,、干貝放入鹽水解凍,花枝切條
  • 3
    另起鍋煮水,滾水放入鹽2匙,再放入義大利麵,義大利麵一人份約10銅板寬度,煮至透明,用手捏斷麵心裡沒有白色,撈起
  • 4
    放油,爆香蒜頭,撈起蒜末,煎干貝,煎到表面白色,就可起鍋,放入花枝,加一些米酒或白酒,煎至白色,起鍋
  • 5
    放一些油,加入洋蔥爆香,加入蕃茄,炒香再加入櫛瓜,青椒,炒熟,加入義大利麵,再加入花枝的高湯,伴熟,若太乾再放了煮麵水,加一些蕃茄泥,九層塔1搓,黑胡椒,再加入干貝花枝,拌一拌,關火,再加入橄欖油和起司粉,若不鹹加入些許的鹽
  • 6
    完成😋
2018/11/17 發表 1,195 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
吉米倩
2 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽喜燒迷迭香普格義大利麵醬牛肉麵南瓜濃湯滷味飛利浦IH電子鍋枸杞涼拌小黃瓜奇亞籽微波爐史雲生雞湯百香果泡麵獅王洗碗精減肥餐冰淇淋壽司Bosch廚師機紅豆芒果燒肉蜂蜜WMF快力鍋舒肥機火龍果虎牌電子鍋棉花糖洛神花鮑魚3M真空保鮮盒檸檬芋頭便當奇異果拉麵素食鑄鐵鍋早午餐臭豆腐蛋捲馬卡龍水果芭樂披薩水波爐鳳梨酥土豆秋葵鳳梨