家常肉末豆腐 孩子們對於媽咪做的每道菜,一直只有讚美,讓我怪不好意思的。今天這道菜也是個快速料理,而因為有牛絞肉,多了嚼勁跟肉香,依然讓孩子們讚不絕口。
收藏 46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

孩子們對於媽咪做的每道菜,一直只有讚美,讓我怪不好意思的。今天這道菜也是個快速料理,而因為有牛絞肉,多了嚼勁跟肉香,依然讓孩子們讚不絕口。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
牛絞肉
一份
三色豆
少許
義美板豆腐
一盒
調味料
蠔油
一大匙
不辣豆瓣醬
一大匙
  • 1
    板豆腐隨便切小塊,進微波爐微波1分鐘。倒掉多餘的水。
  • 2
    少許油熱鍋後牛絞肉進鍋翻炒,豆腐下鍋煎炒,最後再下三色豆。
  • 3
    最後下蠔油與豆瓣醬,少許水,炒開煮入味後起鍋。
小撇步

豆腐微波可先逼出水分,之後在煎炒時就不會出水。

2018/04/30 發表 951 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣