低熱量豆腐漢堡排
食材
瘦牛絞肉
1 盒
板豆腐
0.5 盒
小磨坊蒜粉
1 小匙
鹽
1 小匙
黑胡椒
0.5 匙
日式照燒醬
適量
高麗菜
適量
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1 在盆中放入漢堡肉部分(瘦牛絞肉1盒、板豆腐0.5塊、小磨坊蒜粉1小匙、鹽1匙、黑胡椒0.5匙)的所有材料。 -
2 把漢堡肉部分全部攪拌均勻（可用處理機代勞）。
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3 將1分成四份，捏成圓扁狀，入不沾鍋不用加油。
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4 低溫煎熟表面金黃，入盤中，淋上照燒醬配上高麗菜絲即可。
小撇步
不吃牛者，可把瘦牛絞肉換成瘦豬絞肉。
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