低熱量豆腐漢堡排
充滿日式風味的豆腐漢堡排，加了豆腐增添口感，減少肉的比例，是很健康的料理方式！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1在盆中放入漢堡肉部分(瘦牛絞肉1盒、板豆腐0.5塊、小磨坊蒜粉1小匙、鹽1匙、黑胡椒0.5匙)的所有材料。 -
2把漢堡肉部分全部攪拌均勻（可用處理機代勞）。
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3將1分成四份，捏成圓扁狀，入不沾鍋不用加油。
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4低溫煎熟表面金黃，入盤中，淋上照燒醬配上高麗菜絲即可。
小撇步
不吃牛者，可把瘦牛絞肉換成瘦豬絞肉。
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分類
- 豆腐 (1,181)
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