百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

紅果湯麵

紅果湯麵
8 說讚

步驟

  • 木耳切絲,高麗菜的莖和葉子分開放,美白菇一朵一朵撕開,豆腐完切厚片備用。

  • 油多一些下鍋,放高麗菜的莖中小火去炒出香味,再放高麗菜的葉子去炒 一會,放黑木耳去炒一會,轉小火加清醬油、韓國辣椒粉去炒出香味,加適量的水加蓋去煮,滾後轉小火去悶至香味出來。

  • 等香味出來掀蓋放豆腐丸、南瓜麵條 ,轉中小火去滾,麵條煮軟後適味道 ,若太淡再加鹽即可。

1,168 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 香菇雞湯 南瓜 瓜仔肉 打拋豬 糖醋排骨 義大利麵 排骨 炒麵 早餐 酸辣湯 高麗菜 蒸蛋 娃娃菜 雞胸肉 杏鮑菇 粽子 地瓜 四季豆 鮭魚 豆腐 台式泡菜 糖葫蘆 茄子 番茄炒蛋 麻婆豆腐 竹筍 金針菇 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 低脂高蛋白 雞肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜飯 滷肉 番茄 炒飯 玉米濃湯 雞湯 白菜滷 家常菜 櫛瓜 餅乾 雞蛋豆腐 花椰菜 馬鈴薯 三杯雞