涼拌/香鬆豆腐
描述
涼拌/香鬆豆腐
涼拌豆腐平常都是隨便切一切淋醬油膏上桌 可能我最近在煩惱櫥櫃的七包到底該怎麼消耗 結果就在前幾天‘夢到’這樣的擺盤方式 （還是我在哪裡看過什麼書忘記了？）今天就來試試看了 在重申一次我刀工很差 請自動忽略🤣
豆腐配上香鬆很好吃喔！香香的下飯！可以刷些醬油膏在下面或旁邊 也不一定要用香鬆 總之很隨意！
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步驟
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把豆腐切塊後 一些沾上香鬆
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交錯放
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放上切好的蔥絲
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完成✅很簡單吧
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可以刷一些醬油膏 我個人覺得在擺盤之前就刷在下面 應該會更好看！ 圖片的份量大概是半盒豆腐再少一點而已 切的不好看的豆腐就拿去煮湯xD
