香辣豆腐炒雙菇


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咖啡色和白色鴻喜菇加上香酥蛋豆腐,營養美味,色香味俱全👍

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
2包
兩盒
適量
適量
適量
2小根
  • 1
    豆腐切塊下油鍋煎。
  • 2
    煎至表面香酥。
  • 3
    豆腐推旁邊,蔥和辣椒一起入鍋爆香。
  • 4
    兩種菇下過,加一點點的鹽巴讓菇出水。 適量醬油在加入拌勻即可。
  • 5
    下飯開胃菜出爐👍
小撇步

1.蛋豆腐煎好,可以撈起來另外放盤,先爆香蔥辣椒後再加入也可以,比較不容易碎掉。

2018/04/23 發表 2,317 瀏覽
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