百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花媽咪的小廚房
108 食譜 1,049 粉絲

酥炸鱈魚塊佐莎莎醬

酥炸鱈魚塊佐莎莎醬

描述

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔!
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

1,282 說讚 1 留言

食材

酥炸鱈魚
莎莎醬

步驟

  • 蕃茄、洋蔥切丁,香菜or九層塔切小段,接著將所有調味混合攪拌均勻及完成
✅檸檬汁慢慢加入,依照個人口味調整酸度

    蕃茄、洋蔥切丁,香菜or九層塔切小段,接著將所有調味混合攪拌均勻及完成 ✅檸檬汁慢慢加入,依照個人口味調整酸度

  • 將鱈魚去皮切小塊(小心有刺),放入乾淨的碗裡,接著加入醃料(醬油、米酒、糖)醃1小時入味,要炸之前加一顆蛋黃拌勻,接著裹上木薯粉👉放著靜置數分鐘讓粉反潮(反潮再入鍋炸會讓粉不易脫落)

    將鱈魚去皮切小塊(小心有刺),放入乾淨的碗裡,接著加入醃料(醬油、米酒、糖)醃1小時入味,要炸之前加一顆蛋黃拌勻,接著裹上木薯粉👉放著靜置數分鐘讓粉反潮(反潮再入鍋炸會讓粉不易脫落)

  • 取ㄧ炸鍋,放入適量油,開大火熱鍋,拿一雙筷子插入起泡後轉中大火開始炸(炸至表面金黃,約2-3分鐘後再轉大火高溫逼油10秒即可!)

    取ㄧ炸鍋,放入適量油,開大火熱鍋,拿一雙筷子插入起泡後轉中大火開始炸(炸至表面金黃,約2-3分鐘後再轉大火高溫逼油10秒即可!)

4.3 萬 瀏覽
avatar
小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,049 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 番茄 低脂高蛋白 雞湯 瓜仔肉 四季豆 鮭魚 糖醋排骨 豆腐 麻婆豆腐 南瓜 雞肉 杏鮑菇 台式泡菜 地瓜 家常菜 早餐 三杯雞 雞胸肉 炒麵 湯麵 糖葫蘆 炒飯 滷肉 義大利麵 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 花椰菜 排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 竹筍 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 打拋豬 高麗菜 櫛瓜 蒸蛋 金針菇 娃娃菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 粽子 餅乾 玉米濃湯