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EvaEva
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很隨性的九層塔肉餅(便當菜)

很隨性的九層塔肉餅(便當菜)

描述

只有4種材料的簡易肉餅,用九層塔添增肉餅的香氣~趕時間也來得及做便當 :)

129 說讚

食材

步驟

  • 九層塔切碎,豬絞肉拍打出筋性後,將所有材料混合抓捏均勻。

    九層塔切碎,豬絞肉拍打出筋性後,將所有材料混合抓捏均勻。

  • 塑型成餅狀~

    塑型成餅狀~

  • 平底鍋加入橄欖油後熱鍋,放入肉餅後蓋鍋蓋煎至表面金黃,翻面也蓋鍋蓋煎至上色即可~

    平底鍋加入橄欖油後熱鍋,放入肉餅後蓋鍋蓋煎至表面金黃,翻面也蓋鍋蓋煎至上色即可~

  • 作為便當菜很快速方便噢 :)

    作為便當菜很快速方便噢 :)

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