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番茄沙拉起司三明治

番茄沙拉起司三明治

描述

好吃的祕訣就是讓起司鋪放在尚有熱
度的麵包上，使其微微融化後融入酸
甜的番茄沙拉中。簡單的吃法，就是
做成開放式三明治，若要更具有飽足
感，可再加上 1 片麵包。

19 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

果寡糖

1/2小匙
顆粒芥末醬(或芥末醬)

1/2小匙
橄欖油

1小匙

步驟

小番茄切成 4 等分，蘿蔓切成一口大小。
取全麥吐司放入預熱過的平底鍋，以中小火兩面翻烤各 1 分 30 秒後取出，然後將起司片鋪放在麵包上，再續煎烤 1 分 30 秒。
將所有醬料食材放入碗裡拌勻，再加入小番茄攪拌均勻。
將蘿蔓與步驟 3 食材放在步驟 2 的麵包上即可。
想了解更多作法，歡迎參閱：三明治這樣吃不會胖

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2018/04/19 發表

海濱圖書 57 食譜 78 粉絲

《海濱圖書》為新加坡大眾書局旗下出版品牌，2017年進軍台灣致力推廣多元化食譜，藉由食譜的簡單操作方法，告訴讀者即使沒有經驗，也能製作出一道道精緻美味的美食及飲品！更多實用食譜：https://www.polispress.com.tw/seashore

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