珊老仟&妘的專屬廚娘 62 食譜 223 粉絲 追蹤 藍莓馬芬 #烘焙 #蛋糕 #杯子蛋糕 #派對 264 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150g 糖粉 80g 奶油 90g 雞蛋 1顆 泡打粉 5g 牛奶 一大匙 藍莓 適量 步驟 先把泡打粉+低筋麵粉過篩備用 奶油軟化打成乳白色加入糖粉混合完成 分次加入一顆蛋打到完全吸收 加入一大匙牛奶,再次過篩低筋麵粉和泡打粉到麵糊裡面用按壓的方式拌勻,不要過度攪拌 加入藍莓到麵糊中拌勻 倒入杯模中7分滿即可,要在桌面上敲一敲讓空氣跑出來 170度預熱烤20到25分鐘(依不同品牌的烤箱為主) 8,236 瀏覽 2018/04/18 發表