韭菜餃子

梁曉文
40 食譜 59 粉絲

描述

肉餡飽滿咬下去有湯汁的韭菜餃子。

食材

100塊
2把
少許
適量
適量
適量
適量
少許
一斤

步驟

  • 準備所有食材:
①薑磨泥。
②韭菜切珠。
③絞肉。
④蠔油,醬油,麻油,胡椒粉,餃子皮備用。

    準備所有食材: ①薑磨泥。 ②韭菜切珠。 ③絞肉。 ④蠔油,醬油,麻油,胡椒粉,餃子皮備用。

  • ①絞肉加入醬油,蠔油,麻油,胡椒粉,薑泥,少許的水拌勻冰入冰箱醃漬20分。
②20分後取出加入韭菜拌勻即可開使包絞子。

    ①絞肉加入醬油,蠔油,麻油,胡椒粉,薑泥,少許的水拌勻冰入冰箱醃漬20分。 ②20分後取出加入韭菜拌勻即可開使包絞子。

小撇步

絞肉要絞(粗)的才有咬勁跟口感。

2,313 瀏覽
分享至:
avatar
梁曉文 40 食譜 59 粉絲

分享 是一種幸褔^^

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

包子 藥燉排骨 麻油 巫婆手指餅乾 白蘿蔔 山藥排骨湯 高麗菜 螃蟹 薑母鴨 南瓜饅頭 電鍋 白菜 紅蘿蔔 萬聖節餅乾 臭臭鍋 娃娃菜 氣炸鍋 起司鍋 雞蛋豆腐 泡菜煎餅 雞胸肉 磅蛋糕 四季豆 三杯杏鮑菇 螞蟻上樹 生菜沙拉 三杯雞 綠花椰菜 苦瓜排骨湯 吻仔魚 蛋糕 麵疙撘 地瓜球 芋頭 回鍋肉 豬肝湯 酸菜白肉鍋 羊肉爐 鱸魚湯 芥菜 餅乾 吐司 鮮奶油 雞湯 早餐 家常菜 麻婆豆腐 松阪豬