肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 389 粉絲 追蹤 古早味豆鼓小魚乾 描述 小時候的媽媽味,稀飯立馬吃五碗😂 超級下酒菜✨✨✨ 營養補鈣高蛋白👍 92 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 蔥、薑、蒜、辣椒 適量 豆鼓 適量 小魚乾 一大碗 肥肉乾 適量 米酒 適量 糖 適量 步驟 熱豬油,蔥薑蒜辣椒爆香。 蔥白先下鍋炒。 小魚乾接著下去翻炒。 加入豆鼓。 肥肉乾下鍋炒。 蔥段入鍋,適量米酒、糖拌炒即可。 美味上桌囉~ 小撇步 1.肥肉乾是自己炸豬油後的肉渣。 6,400 瀏覽 2018/04/16 發表