古早味豆鼓小魚乾

肥嘟嘟-惡魔廚房
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小時候的媽媽味,稀飯立馬吃五碗😂

超級下酒菜✨✨✨

營養補鈣高蛋白👍

份量
5 人份
時間
10 分鐘

食材

適量
一大碗
適量
適量
適量
  • 熱豬油,蔥薑蒜辣椒爆香。

    熱豬油,蔥薑蒜辣椒爆香。

  • 蔥白先下鍋炒。

    蔥白先下鍋炒。

  • 小魚乾接著下去翻炒。

    小魚乾接著下去翻炒。

  • 加入豆鼓。

    加入豆鼓。

  • 肥肉乾下鍋炒。

    肥肉乾下鍋炒。

  • 蔥段入鍋,適量米酒、糖拌炒即可。

    蔥段入鍋,適量米酒、糖拌炒即可。

  • 美味上桌囉~

    美味上桌囉~

小撇步

1.肥肉乾是自己炸豬油後的肉渣。

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