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米非
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雙菇炒冬粉

雙菇炒冬粉
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食材

步驟

  • 先將冬粉泡水備用

  • 香菇泡軟後切絲.舞菇分成小份

    香菇泡軟後切絲.舞菇分成小份

  • 先爆香

  • 加入香菇及舞菇拌炒

  • 加入冬粉.蠔油.及水

  • 湯汁收汁即完成

    湯汁收汁即完成

小撇步

不要炒到完全乾.比較好吃.

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