雙菇炒冬粉

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食材

冬粉 2把
香菇 數朵
好菇道舞菇 1包
蠔油 2匙
蒜頭 數顆
一碗
  • 1 先將冬粉泡水備用
  • 2 香菇泡軟後切絲.舞菇分成小份
  • 3 先爆香蒜頭
  • 4 加入香菇及舞菇拌炒
  • 5 加入冬粉.蠔油.及水
  • 6 湯汁收汁即完成
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小撇步

不要炒到完全乾.比較好吃.

2012/08/10 發表 1.4 萬 瀏覽

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