ღ小吟愛做菜ღ 涼拌芝麻牛蒡絲(素食)


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夏天的涼拌菜『涼拌芝麻牛蒡絲』
簡單~清爽~不油膩~
酸酸甜甜香香好滋味

熱量
食材
適量
少許
少許
少許
少許
  • 1
    牛蒡先用鐵刷去表皮→先切斷再切絲
  • 2
    煮水→水滾開後放入牛蒡絲以中小火煮約5分鐘→撈起備用
  • 3
    碗公中放入砂糖/白醋/白芝麻/鹽
  • 4
    (2)+(3)的材料充分攪拌均勻→試味道(依個人口味調配)
  • 5
    完成
小撇步

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2012/08/10 發表 2.1 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問一下牛蒡要用切絲還是能用刨刀刨絲

2 years ago

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