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ching
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法式草莓奶油夾心麵包

法式草莓奶油夾心麵包

描述

法式長棍麵包除了鹹口味之外,加上草莓和現打的低糖鮮奶油,裡頭偷偷加入早餐用燕麥堅果果乾,咬下的每一口都是滿足,法式長棍耐咀嚼的口感裡藏著草莓酸甜好滋味,堅果脆口的風味,讓這法式草莓奶油夾心麵包吃得健康又美味,適合當早餐或是下午茶,野餐外帶也方便唷。

19 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將動物性鮮奶油放到料理盆裡,以快速打15~20秒,讓鮮奶油稍為成型,加入砂糖繼續打,待鮮奶油打到挖起出現小彎勾時,再轉最低速打10秒鐘,讓鮮奶油變細緻。(如果沒有電動攪拌器,也可以買市售罐裝擠壓的鮮奶油來替代)

    將動物性鮮奶油放到料理盆裡,以快速打15~20秒,讓鮮奶油稍為成型,加入砂糖繼續打,待鮮奶油打到挖起出現小彎勾時,再轉最低速打10秒鐘,讓鮮奶油變細緻。(如果沒有電動攪拌器,也可以買市售罐裝擠壓的鮮奶油來替代)

  • 將法式長棍麵包從中間切開。

    將法式長棍麵包從中間切開。

  • 擠上現打的鮮奶油。

    擠上現打的鮮奶油。

  • 灑上早餐用燕麥堅果果乾。

    灑上早餐用燕麥堅果果乾。

  • 再度擠上現打鮮奶油。

    再度擠上現打鮮奶油。

  • 將草苺洗淨切去蒂頭,排列在鮮奶油上方。

    將草苺洗淨切去蒂頭,排列在鮮奶油上方。

  • 完成!簡單又美味。

    完成!簡單又美味。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
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ching 1,733 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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