肖朗 2 食譜 2 粉絲 追蹤 泡菜炒刀削麵 描述 煮韓國海鮮麵 順手炒了刀削麵 結果 後悔炒太少 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 火腿丁 兩人份 紅蘿蔔絲 兩人份 洋蔥 爆香用 金針菇 些許 蔥段 一根 泡菜 依個人喜好 刀削麵 兩個 韓式海鮮泡麵湯包 一包即可 韓式辣醬 調味後 一份 豬肉 肥瘦分離 依個人喜好 醬料 韓式辣醬 一湯匙 糖 小湯匙 一半 泡菜水加熱水 一碗公 足夠炒麵 辣椒粉 半小湯匙 調味 鹽 依個人喜好 胡椒 同上 味素 同上 看全部食材 步驟 我有煮湯的泡麵 所以我的是用泡麵那鍋下去煮麵 8分熟撈起 沒有煮泡麵的朋友可以直接用海鮮麵醬包跟韓式辣椒醬一起即可 [泡麵湯底 洋蔥 蘑菇 乾海帶 洋蔥 綠蔥 泡麵湯包] 麵撈起放涼 也可以沖冷水[我沒有沖]。 起鍋燒熱關中火些許油再爆豬肥肉油油, 炒蛋成形後加洋蔥> 火腿丁 >豬瘦肉 >紅蘿蔔絲 >金針菇>泡菜>蔥段> 加入麵條轉大火翻炒一下 酌量加入韓式辣醬水,油不夠在補就好。收乾 快收乾 記得調味 鹽 胡椒 味素 個人喜好口味加入 小撇步 好吃就行 1.6 萬 瀏覽 2018/04/12 發表