韓式泡菜起司泡麵【記憶中的味味麵】

ying
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描述

記憶中的好味道【韓式泡菜起司泡麵】記得有次去朋友家,用自己醃的泡菜煮了這碗麵,讓我印象深刻,微酸的泡菜與起司竟然這麼的搭,,湯頭真的有夠讚的…麵條用燜泡的熟度好控制…簡單又好吃啦!

食材

3片
一小碟
一顆
一片
適量

步驟

  • 簡單幾樣食材準備好

    簡單幾樣食材準備好

  • 將味味麵泡麵體取出放入碗中備用

    將味味麵泡麵體取出放入碗中備用

  • 熱鍋將肉片煎熟…放入泡菜拌炒出香味…取出放入泡麵裡

    熱鍋將肉片煎熟…放入泡菜拌炒出香味…取出放入泡麵裡

  • 續原鍋子倒入約450-500c.c水煮沸…調味料包也一起加入

    續原鍋子倒入約450-500c.c水煮沸…調味料包也一起加入

  • 水滾後用筷子打出漩渦…輕輕倒入一顆蛋…煮至個人喜歡的熟度

    水滾後用筷子打出漩渦…輕輕倒入一顆蛋…煮至個人喜歡的熟度

  • 將煮好的雞蛋湯倒入泡麵中

    將煮好的雞蛋湯倒入泡麵中

  • 放上起司片…灑些蔥花…蓋上鍋蓋燜泡…答~答~答~…2分鐘…叮咚…即可好好享用囉~

    放上起司片…灑些蔥花…蓋上鍋蓋燜泡…答~答~答~…2分鐘…叮咚…即可好好享用囉~

  • 香濃韓式泡菜起司泡麵完成~

    香濃韓式泡菜起司泡麵完成~

小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

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