用優格製作酸乳酪醬


小宴
2 食譜 13 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

上網看過有人分享,我實作之後覺得真的簡單又健康馬上把好東西分享給大家~
有網友說這算是「希臘式優格」因為我沒吃過希臘優格所以不清楚,大家可以做來吃吃看~

時間
5 分鐘
食材
一小匙
  • 1
    要準備的東西,少拍到紗布巾了!(我是使用嬰兒用的紗布毛巾)
  • 2
    記得要買成份單純的優格!全聯有賣的乳之初不錯他有兩款ㄧ款多加了膠原蛋白。如圖
  • 3
    打開加入一小匙鹽、然後攪拌。
  • 4
    倒入有紗布毛巾的濾網。
  • 5
    對折覆蓋起來放冰箱冰一夜!(記得下面要有滴水的鍋子)。
  • 6
    早上起床就可看到乳清分離囉!(有人說有這乳清很營養所以都會留下來喝。
  • 7
    我會在擠一下讓水份更乾些。
  • 8
    完成~自然保留了優格獨特的酸味!沾麵包 、吐司 、貝果都很好吃!吃膩了花生醬或果醬可試試這款酸乳酪醬喔~
  • 9
    剛好100%全麥貝果都偏乾,很適合配這來吃。
2018/04/12 發表 2,253 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小宴
2 食譜 13 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉晚餐