味噌烤土魠魚

企鵝好愛煮
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改良版的日式味曾烤魚,不會太鹹。也不用烤前將味噌醬去掉,方便的料理魚的方法,不用滿室油煙。

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

1片
1/4片
適量
  • 將美乃滋跟味增,放碗中攪拌均勻

    將美乃滋跟味增,放碗中攪拌均勻

  • 土魠魚表面洗淨,用廚房紙巾擦乾水份,塗抹攪拌好的味噌醬,醃製至少3小時

    土魠魚表面洗淨,用廚房紙巾擦乾水份,塗抹攪拌好的味噌醬,醃製至少3小時

  • 放入預熱200度的烤箱,烤20~25分鐘。

    放入預熱200度的烤箱,烤20~25分鐘。

  • 出爐撒上芝麻,擠上檸檬汁即可上桌

    出爐撒上芝麻,擠上檸檬汁即可上桌

小撇步

封面是鬼頭刀魚,步驟是土魠魚,也可以用旗魚或鮪魚

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